Helppo pannukakku

Pannukakun hienous on sen helppoudessa.

Näin teet helpon pannukakun

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Varaa seuraavat ainekset:

- 5 dl kevytmaitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 1/4 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 25 g juoksevaa leivontamargariinia

Sekoita vehnäjauhot maitoon. Anna pannukakkutaikinan turvota rauhassa noin puolituntia. Lisää kananmunat, suola ja (juokseva) margariini.

Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uuninpellille. Paista 200C:ssa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on mukavan ruskea.

Tarjoilu:

Tarjoa helppo pannukakku lämpimänä marjasoseen, kermavaahdon tai hillon kanssa.